| 序号 | 姓名 | 性别 | 类别 | 项目编号 | 项目名称 | 申报地区或单位 |
|---|---|---|---|---|---|---|
序号 14659 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-168_02_110102a |
项目名称 牛羊肉烹制技艺（鸿宾楼全羊席制作技艺） |
申报地区或单位 北京市鸿宾楼餐饮有限责任公司 |
序号 1466 |
姓名 方炳坤 |
性别 男 |
类别 传统舞蹈 |
项目编号 Ⅲ-044_04_330127 |
项目名称 竹马（淳安竹马） |
申报地区或单位 浙江省淳安县 |
序号 14660 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-168_02_110102b |
项目名称 牛羊肉烹制技艺（北京烤肉制作技艺） |
申报地区或单位 北京市聚德华天控股有限公司 |
序号 14661 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-168_02_110106 |
项目名称 牛羊肉烹制技艺（月盛斋酱烧牛羊肉制作技艺） |
申报地区或单位 北京月盛斋清真食品有限公司 |
序号 14662 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-168_02_140728 |
项目名称 牛羊肉烹制技艺（冠云平遥牛肉传统加工技艺） |
申报地区或单位 山西省冠云平遥牛肉集团有限公司 |
序号 14663 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-168_02_152900 |
项目名称 牛羊肉烹制技艺（烤全羊技艺） |
申报地区或单位 内蒙古自治区阿拉善盟 |
序号 14664 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-169_02_110113 |
项目名称 天福号酱肘子制作技艺 |
申报地区或单位 北京天福号食品有限公司 |
序号 14665 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-169_04_371202 |
项目名称 酱肉制作技艺（亓氏酱香源肉食酱制技艺） |
申报地区或单位 山东省莱芜市莱城区 |
序号 14666 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-170_02_140100 |
项目名称 六味斋酱肉传统制作技艺 |
申报地区或单位 山西省太原六味斋实业有限公司 |
序号 14667 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-171_02_110101 |
项目名称 都一处烧麦制作技艺 |
申报地区或单位 北京便宜坊烤鸭集团有限公司 |
序号 14668 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-172_02_350100 |
项目名称 聚春园佛跳墙制作技艺 |
申报地区或单位 福建省福州市 |
序号 14669 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-173_02_410300 |
项目名称 真不同洛阳水席制作技艺 |
申报地区或单位 河南省洛阳市 |
序号 1467 |
姓名 郭秉强 |
性别 男 |
类别 传统舞蹈 |
项目编号 Ⅲ-045_02_331121 |
项目名称 灯舞（青田鱼灯舞） |
申报地区或单位 浙江省青田县 |
序号 14670 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-174_02_110101 |
项目名称 官式古建筑营造技艺（北京故宫） |
申报地区或单位 故宫博物院 |
序号 14671 |
姓名 |
性别 |
类别 传统技艺 |
项目编号 Ⅷ-175_02_330329 |
项目名称 木拱桥传统营造技艺 |
申报地区或单位 浙江省泰顺县 |
